Multienzymkomplexe

Multienzymkomplexe
Multi|enzymkomplexe,
 
hochmolekulare, aus zwei oder mehreren verschiedenen Enzymen aufgebaute Komplexe, an denen mehrere unterschiedliche Reaktionsschritte einer Stoffwechselkette wie an einem Fließband ablaufen. Durch diese Anordnung verlaufen die Reaktionen schnell, kontrolliert und ohne Substratverlust. Beispiele sind der Multienzymkomplex der Atmungskette sowie der Fettsäure-Synthetase-Komplex.

Universal-Lexikon. 2012.

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